五常大米，中國國家地理標志產品，產于中國黑龍江省哈爾濱市五常市。因其優良的品質和獨特的口感，被譽為「中國最好的稻米」。

五常市是典型的農業大縣，也是國家重要的商品糧食基地之一。這里擁有豐富的水資源和肥沃的土壤，氣候條件也非常適宜水稻的生長。因此，五常大米種植面積占全省的四分之一，被譽為張廣才嶺下的「水稻王國」。

五常大米的獨特之處在于其優越的地理環境和氣候條件，使得大米的干物質積累多，直鏈淀粉和支鏈淀粉含量適中。

由于水稻成熟期產區晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。五常大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明；飯粒油亮，香味濃郁。

五常大米的核心產區是民樂鄉和安家鎮，這兩個地方相對五常其他的大米品質更好，口感也更突出。由于產量有限，購買五常大米需要一定的渠道和途徑。可以通過網絡搜索、實體店購買、農戶直接購買等方式來購買到正宗的五常大米。在購買時，一定要注意選擇正規渠道和有信譽保障的商家，以確保購買到的是真正的五常大米。

總之，五常大米是中國優質水稻的代表之一。如果你想品嘗到正宗的五常大米，需要找到可靠的購買途徑和選擇有信譽的商家。通過多種方式來了解和認識五常大米，以確保購買到的是真正的五常大米。