自《魷魚游戲》、《僵尸校園》開始竄紅的「李瑜美」，雖然在這兩部劇中都只是配角，但一個是令人心疼的「智英」、一個則是讓人恨得牙癢癢的反派「李娜延」，李瑜美都能完美駕馭。近期她因為《大力女子姜南順》這部韓劇開播又受到關注，爆米花小姐也被她那正義又甜美的形象圈粉，馬上整理10部李瑜美的韓劇推薦！
《大力女子姜南順》由李瑜美、金廷恩、金海淑、邕圣祐、邊佑錫主演，之前打著《大力女子都奉順》的續集，還未開播就已經先引起一陣討論。李瑜美在劇中飾演「姜南順」，是原劇都奉順的遠房親戚，且同樣擁有母系遺傳的強大力氣。續集的劇情主要圍繞在大力女子打擊[毒·品]犯罪集團，李瑜美也把開朗、樂觀的形象演得很真。（狗狗CP來客串也是超棒亮點！！！）
2022年《異感追擊：連瞳》改編自同名網絡漫畫《Connect》，由丁海寅、高庚杓、金慧峻、金雷夏主演。李瑜美在劇中為特別出演，就是某一幕發現藝術品其實是真人尸體的女子。（至今想到「尸體藝術」還是會覺得毛毛的！）
2022年《精神教練諸葛吉》由鄭宇、李瑜美、權律、樸世榮、文裕康主演，是一部讓人看了也熱血沸騰的運動題材與勵志韓劇。李瑜美在劇中飾演「車佳乙」，原本是短道競速滑冰的金牌得主，卻在賽后陷入了人生低潮與迷茫，在精神教練諸葛吉（鄭宇 飾）的幫助下重拾信心。
這部劇也寫實地呈現運動圈的黑暗面，比如賽事不公、教練賄賂、運動員高壓環境等，爆米花小姐對李瑜美在劇中遭遇教練欺壓、母親不諒解，最后無助痛哭的畫面印象最深！
2022年《僵尸校園》改編自Webtoon網漫《極度恐慌》，由樸持厚、尹燦榮、趙怡賢、羅門、劉仁秀、李瑜美主演，劇情講述喪尸病毒在孝山市高中里擴散，學生們靠一己之力營救。
李瑜美在劇中飾演二年五班學生之一「李娜延」，是一名心高氣傲的富家女，為了保命不擇手段，對比過去都是出演悲情、甜美角色的她，在這部劇中挑戰反派，表現令人驚艷。（但也讓人看得超生氣！）
2021年爆紅的韓劇《魷魚游戲》，由李政宰、樸海秀、吳永洙、魏嘏雋、鄭好娟等人主演，劇情講述456名背景各異的人們，皆因為在社會上走投無路，而受邀參與「致命游戲」，贏者可以獲得456億韓元。
李瑜美在劇中飾演編號為#240的參賽者之一「智英」，是一名前科犯，因為長期受到父親家暴和[性·侵]，于是弒父入獄，最後來參加此游戲，雖然戲份不多，但與脫北者姜曉（鄭好娟 飾）的對戲，讓人心疼到不行！
2020年《365：逆轉命運的1年》改編自干胡桃的推理小說《Repeat》，由李浚赫、南志鉉、金志秀主演，劇情講述一群人獲得「可以回到一年前」重置人生的提案，卻面臨一連串懸疑、驚悚、謊言猜忌的故事。
李瑜美在劇中飾演重置人生者中最年輕的「金世琳」，爆米花小姐對于她在劇中的人設鋪陳和反轉非常驚艷，而且整部戲的劇情步調很快，沒看過的妞妞們真的推薦追！
2019年《觸及真心》改編自同名網絡小說，由李棟旭、劉寅娜、李尚禹、孫星允主演，劇情圍繞在事業走下坡的女明星吳允書（劉寅娜 飾）與龜毛律師權正祿（李棟旭 飾）的辦公室戀情。
李瑜美在劇中飾演因為被變態前男友跟蹤，而成為正祿委托人之一的「勝慧」，在第4集的時候出現。
2019年《醫生耀漢》改編自日本作家久坂部羊的小說《神之手》，由池晟、李世榮、李奎炯、黃熙主演。李瑜美在劇中飾演護理師之一「羅貞雅」，雖然只是小小配角，但清新脫俗的樣貌，讓人很難不注意到她。
2018年《國標舞女孩》改編自2017年同名的電影紀錄片，由金甲洙、張東潤、樸世阮、李珠英主演，劇情圍繞在「國標舞社」，講述社中每個女孩在舞台上光鮮亮麗，但在舞台下卻都有著各自心酸的故事，算是一部青春、成長題材韓劇。李瑜美在劇中飾演國標舞社的社員之一「金度妍」，據說她還為了這部戲特地訓練舞蹈呢！
《Voice2》由李陣郁、李荷娜領銜主演，第二季同樣圍繞在「112報案中心黃金時間隊」，講述受過犯罪聲音側寫訓練的姜勸酒（李荷娜 飾），繼續透過超群的聽力追緝真兇。
李瑜美在劇中飾演童年時期曾遭性暴力對待的受害者「黃熙珠」，在劇中對兇手的恐懼與歇斯底里讓人過目不忘。
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