1.準備 瘦肉多肥肉少的后腿肉，剁成肉末， 加入蔥花和姜末，再加入調味料。
2.將肉餡放在餃子皮上，把中間捏在一起，放在電餅鐺里烤。
3.制作淀粉水，將淀粉、面粉、清水和食用油混合。
4.將淀粉水倒入電餅鐺中，蓋上蓋子， 10-12分鐘后，鍋貼就可以食用了。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
