在大自然當中,生長著幾十萬種植物,植物也可以被我們廣泛利用起來,甚至可以為我們提供資源。有的植物被制成了食物,而有的則是能被制成能源、藥物、填充材料等等,植物也有經濟價值、觀賞價值,廣泛被用于綠化,我們在公園、花園、庭院里也常常看到有觀賞價值的植物,它們甚至能吸收二氧化碳、改良土壤。綜上所述,植物的作用是特別多的,也給我們提供了不少的能源、食品,美化了環境,凈化了空氣,甚至讓大自然的生態更為平衡。在我國也有不少的植物,在農村屋前屋后,有1種「強腎草」,過往男人很喜歡它,見到就挖2棵,植株的價值格外高,有許許多多的用處,相信花友們也想知道「強腎草」是何種野生植物,那麼就詳細了解一下它吧。
強腎草對于環境的要求不是特別高,屬于適應環境強的植物,我們在農村的田埂上、河邊、稻田周圍、山坡下路、房前屋后,均能看到強腎草,在有太陽照射時,強腎草看起來是很美觀的,有一種高雅的感覺。強腎草的花朵更為特別,有金黃色的花朵,甚至還能結出來小果子,不過小果子有刺,我們不能隨意采摘它。
強腎草如今被分類在多年生的草本植物里,在農村,很多人都見到過強腎草,但不一定都了解它。過往老一輩的人會把強腎草采挖回家,然后簡單清洗干凈,再晾干,然后就留著備用了。但是,要不認識強腎草的人就很可惜了,他們只會把強腎草當成雜草、野草給鏟除了,然后丟棄,這十分可惜。強腎草和別的蔬菜可能有很大的不同,因為一旦在某個位置發現到一株強腎草,那麼周圍肯定還有一小片強腎草,甚至有一大片,因為強腎草喜歡生長在一起,也會在周圍生長出一片。
強腎草的特點說到強腎草有什麼特點?我們不得不提到它的根莖,強腎草的根莖一般為紫色,這樣的根莖外層還有一些細小的絨毛,我們用肉眼可能看不太清楚這些絨毛,但是摸一下就能感覺到了,上面的絨毛甚至有一些扎手。
在觀察一下強腎草的葉片,這些葉片的形容如同是楓葉,葉片邊緣同樣有鋸齒,葉片紋路清晰、泛白,后面它們會變色,植株在開花、結果時很有觀賞價值,帶刺的果子還很特別,但我們要知道,這樣的果子不能吃,我們不要去摘了。它的這些果子主要是用來繁殖的,成熟的果子變成種子。那麼強腎草又有什麼作用呢?其實有用作的地方主要是在根部,因此在采挖強腎草時,必須留意它的根部,不要破壞到根部了。之前有人一聽說強腎草有價值,馬上就在自家的房前屋后采挖了一些,結果把根都留在土壤里了,聽起來很搞笑,不過也正常,畢竟不知道它有價值的部分在哪里。
若我們要采挖,這些采挖出來的根部必須清晰干凈,它的根系一般為米白色,根系還是很旺盛的。剛開始長出來的枝條都是紫色的,而且枝條上面有很多白色的毛刺,再繼續往上面長的時候就會變成綠色的,根沒斷的時候就會開花結果,這種植物外表看起來不起眼,但是它的用途卻相當的強大。
「強腎草」這個稱呼只是農村老人們流傳下來的叫法,不過老人們都是根據它的用途給取的名字,不過有些地方還會叫它野芹菜、水芹菜還有辣子草,不知道你們家鄉有沒有呢?