馬來西亞時隔多元種族的國家,除了一貫的歷史、文化產物等,大馬美食也是各大旅客們的關注點之一。重點是,大馬美食不僅好吃到爆,而且每個地方的美食都是不一樣的,有幸住在大馬,每天都能嘗到不同的美食,簡直棒棒噠!但是呢,美食多也是個困擾啊!事實上,大馬華人也會有吃不慣馬來美食哦!今天,小編來給大家分享分享大馬華人吃不慣的6款馬來美食吧!
#1 Sirup Rose
想必大家一定會想到這個吧?經常在一些pasar malam或是街邊攤都會看見有類似紅色的飲料的,這些就是Sirup Rose啦!聽小編身邊的馬來朋友說,巫裔同胞真的很喜歡這種飲料!但是,事實上華人并不太喜歡呢其中一個原因就是太甜了!而且,顏色雖然好看,但是真的不太敢碰,看起來就像色素水一樣!小編曾經喝過一次,其實真的不難喝,也不會太甜,就是顏色比較「恐怖」些。
#2 Nasi Kerabu
Nasi Kerabu也稱為「藍花飯」,是香草飯的一種。
Nasi Kerabu時使用蝶豆的花瓣進行染色后,在進行烹制的。藍花飯事實上在吉蘭丹、登嘉樓等地區較為常見,但事實上一般華人不太喜歡吃藍花飯的。一般華人其實真的不太吃得慣有色的事物的,因此看見藍色的飯,自然就不太喜歡了。
#3 Nasi Ulam
Nasi Ulam以米飯為主,一般上會把生菜、沾醬、魚類和咖喱摻在一起吃。生菜又分為一生一熟兩類,生菜就有薄荷、黃瓜等;熟菜則是以消除苦味為主的香蕉花、羊角豆等為主。由于菜類較多,還有生菜,一般上華人會吃不慣。喜歡的話就很喜歡,不喜歡的話就真的很不喜歡了。
#4 Ayam Rendang
是不是很好奇?大名鼎鼎的Ayam Rendang竟然也有人會不喜歡?事實上,真的有,小編身邊就有幾個不愛吃的小伙伴~一般上Ayam Rendang會有帶甜的,咸食內參雜了甜味,是不少華人接受不到的,所以把它列為「華人吃不慣的馬來美食」就不奇怪啦!
#5 Nasi Kapit
Nasi Kapit又叫Nasi Himpit,就是把飯壓制成的方塊飯,完美詮釋呢!其實Nasi Kapit就好像平時我們吃Satay時的Ketupat一樣,不同的是,Nasi Kapit常陪著花生制成的醬汁一起食用,馬來同胞也會配著的湯食起吃。
為什麼華人不喜歡?因為一些餐廳做得太黏膩了,再加上醬料不行,飯就不好吃了。因此,很多華人不喜歡這款Nasi Kapit。
#6 Kuih Sago
小編發現華人都不太喜歡有色素的食物呢!但是,馬來人卻挺喜歡的。Kuih Sago也是一樣的,因為會用到不少色素來制作,因此即使味道不錯,但是一般上華人還是吃不太慣!
其實呢,每個人的口味都不一樣的,因此有人喜歡自然就有人不喜歡的。以上也指示小部分人群的觀點,不要太認真哦!
你是否也贊同這幾款馬來美食,是華人吃不慣的沒事呢?歡迎留言討論!
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編輯:Bella
來源:趣你的大馬
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