最近正是吃獼猴桃的好時候，酸酸甜甜非常好吃，但你知道怎麼挑選嗎？下面就來教大家幾招，不知道的家人們快來好好了解一下吧！一、如何挑選獼猴桃？第一：看大小一般挑水果都覺得大的好，不過獼猴桃就不一樣了，太大的獼猴桃味道不是很足，太小的口感也不會太好，所以我們要挑選中等大小的，味道最好。第二：看顏色優質的獼猴桃呈土黃色，如果顏色發青或者是淺黃色，說明獼猴桃還沒成熟或者是光照不足，口感就要差一些了。

第三：看形狀一定要挑選橢圓形，一頭大一頭小的，也就是有點像雞蛋一樣，形狀圓潤飽滿有規則，這種是自然成長的，口感更甜。如果外形是直筒狀或者是奇形怪狀的，很可能是使用了激素，不太甜。第四：看公母我們要選母的，也就是果蒂頂端凹陷，或者齊平的獼猴桃，那如果果蒂是凸起來的話就是公的，公的沒有母的好吃。

第五：看表皮盡量選擇表皮光滑有光澤，并且上面絨毛不容易脫落的獼猴桃，這種才是好的。表皮粗糙、毛孔粗大不平整的，很多是使用了膨大劑等激素，糖度下降，風味不佳。第六：看硬度

我們要挑選偏硬的，這種是比較新鮮的，捏一下發軟的是采摘時間比較久的，或者是有碰撞的，不建議購買。

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