孩子天天都在喝牛奶,怎麼會缺鈣呢?
大機率是喝到了「假牛奶"。
市面上的牛奶各式各樣,讓人眼花繚亂,比如早餐奶、草莓奶、酸酸乳等,孩子們都喜歡喝,可是如果沒有選對牛奶,其實孩子喝下去的都是糖跟香精,不缺鈣才怪呢。
為了揭開真牛奶與「假牛奶」的神秘面紗,我查閱了大量資料,最終發現要選對一款牛奶,原來并非易事。
現在,我將這些資料和心得體會分享給大家,希望對大家有所幫助。
按照國家標準,真正的牛奶是由健康奶牛分泌的乳汁,經過科學加工而成的。它富含蛋白質、鈣、維生素等營養成分,對人體健康有著重要的貢獻。
然而,隨著食品工業的發展,市場上出現了越來越多的「假牛奶」,這些產品往往以低廉的價格、花哨的包裝吸引消費者的眼球,但它們并不具備真正的牛奶的營養價值。
「海克斯科技」視訊在前段時間引發了熱議。大家應該都看過吧?你可能會以為,你花費了10多塊錢購買的是一杯真正的草莓牛奶,但實際上,這杯飲料卻是由「科技與狠活」制作而成。
它里面既沒有草莓,也沒有牛奶,有的只是各種添加劑。
在這個視訊曝光之前,又有多少人清楚自己購買的草莓奶中其實不含草莓、香蕉奶中沒有香蕉呢?
正如一位聰明的消費者所言:「在給孩子挑選牛奶時,我們一定要擦亮雙眼,遠離這‘偽裝’的牛奶!」
①含乳飲料
在超市的貨架上,這種「假牛奶」屢見不鮮。如果你仔細觀察,會發現這種牛奶的產品類型被標注為含乳飲料。
而它的配料表上,水、白砂糖、全脂乳粉位列前三
。這種「假牛奶」,其實算不上真正的牛奶,只能歸類為飲料。
它沒有多少蛋白質,也沒啥鈣,有的只是糖分。孩子們喝下去,得到的只是短暫的口感享受,而沒有實質的營養。
這樣的「牛奶」,不但浪費了金錢,更可能對孩子們的健康造成潛在的危害。因此,我們應該學會識別這種「假牛奶」,為孩子們選擇真正有營養的牛奶。
②早餐奶調制乳
看名字很好聽早餐奶,但看看」調制乳「這幾個字,再仔細查看這種奶的配料表,也有不少添加劑,真心建議不要讓孩子長期喝。
還有諸如早餐奶、核桃奶、紅棗奶、兒童奶等類似的奶制品,它們都含有一定的添加劑成分。偶爾品嘗一下,帶來愉悅的口感體驗。
然而,如果每天都飲用,就有可能給身體帶來負面的影響。
以上2種牛奶,已經被列入「黑名單」了,家長們別再給孩子買了哦!
那麼,如何區分真牛奶和「假牛奶」呢?
1.看產品的包裝。
一般來說,真正的牛奶包裝上會注明產品的成分,如蛋白質、脂肪、鈣等含量,而「假牛奶」則可能只標注一個「蛋白」含量,或者標注一些模糊不清的詞匯來掩蓋產品的真實成分。
2.看產品的營養成分。
一般來說,真正的牛奶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養成分,而「假牛奶」則可能只含有少量的蛋白質和大量的糖分。
喝牛奶的目的,主要就是為了獲取蛋白質、鈣等營養物質,選牛奶的時候一定要重點看蛋白質含量和鈣的含量:
蛋白質含量最好在3.0g/100g以上,越高肯定是越好,不過也會越貴。
鈣的含量100mg/100g以上最好。
3.看配料表
配料表里只能有生牛乳,如果還有別的, 那就不要選。
明白了牛奶的挑選之道,但面對貨架上琳瑯滿目的牛奶產品,人們往往會犯暈。高鈣奶、純牛奶、營養強化奶、鮮牛奶......究竟該選擇哪一款牛奶給孩子喝呢?
1.鮮牛奶
最大程度的保留了牛奶的營養成分,而且添加劑很少,
所以這種牛奶的保質期很短。
2.純牛奶
要選擇配料表里,只有生牛乳的,且成分表里蛋白質含量在2.9克以上的。
蛋白質>2.9,鈣>100,碳水化合物<6。
3.純酸奶
不要選擇益生菌的飲品和酸奶飲品。
總之,牛奶作為一種營養豐富的產品,一直被視為孩子成長過程中重要的營養來源。然而,在市場上某些牛奶中添加一些成分,來增加牛奶的口感,而這些成分很可能會對孩子的健康產生負面影響。
因此,家長們在購買牛奶時,一定要擦亮眼睛,認真查看產品的包裝和標簽,確保購買到的是真正的牛奶。
除了關注產品的成分,家長們還可以根據自己的經驗和判斷力,選擇那些在口碑和品質方面都比較可靠的牛奶品牌。
同時,也可以根據自己的孩子的身體狀況和年齡段,選擇不同種類和含量的牛奶,以確保孩子能夠獲得足夠的營養。
(圖片源自網絡,侵刪)
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