大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。氣血是生命的根本,而氣血的充足依靠脾胃的運化,如果脾胃功能好,對于食物的運化就好,可以將營養物質轉化成人體所需的氣血,保證身體的正常運行,身體也就可以保持健康的狀態。但是,如果你的脾胃功能很差,不能很好的運化食物,就不能轉化成身體所需的營養,那麼身體素質就會越來越差,影響身體健康。所以,脾胃虛弱要及時調養,建議秋天常喝這八道營養湯,健脾養胃增強免疫力,從而提高身體素質,越喝越健康,安穩度過秋天順利進入冬天。
準備食材:山藥,板栗,雞肉,蓮子,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、雞肉清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將雞肉撈起來瀝干水分備用。
2、山藥削掉外皮,清洗干凈后切成小段。板栗去殼,洗凈備用。蓮子去掉蓮心,紅棗洗凈后去核。
3、將雞肉、蓮子和姜片先放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。接著再將山藥、板栗和紅棗放進來,繼續燉煮半個小時。
4、燉煮好了之后,加入適量的食鹽調味,攪勻煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:排骨,蘋果,山藥,胡蘿卜,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、排骨清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來清洗干凈備用。
2、山藥用削皮刀削掉外皮,洗凈后切成小段。蘋果撒上食鹽搓洗干凈表面,洗凈后切成小塊去掉果核。胡蘿卜去皮,洗凈后切成小塊。
3、將排骨、胡蘿卜和姜片放入湯鍋中,放入適量的清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。接著再把山藥、紅棗和蘋果放進來,再煮半個小時。
4、蘋果山藥排骨湯燉煮好了之后,加入適量的食鹽調味,煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:山藥,玉米,排骨,胡蘿卜,枸杞子,姜片,蔥花。
做法步驟:
1、山藥削掉外皮,清洗干凈后切成小段。玉米清洗干凈后剁成小塊,胡蘿卜去皮洗凈切成小塊。
2、排骨剁成小塊,清洗干凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來清洗干凈備用。
3、將排骨、玉米、胡蘿卜和姜片都放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。
4、時間到,再把山藥放進去繼續燉煮半個小時。燉煮好了之后,加入適量的食鹽調味,撒上枸杞子和蔥花,攪拌均勻即可出鍋開吃。
準備食材:蟲草花,排骨,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、蟲草花放入清水中,浸泡五分鐘后,清洗干凈擠干水分。紅棗清洗干凈去掉果核。
2、排骨剁成小塊,清洗干凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉上邊的浮沫,再將排骨撈起來清洗干凈備用。
3、將排骨、蟲草花、姜片和紅棗都放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。
4、燉煮好了之后,最后加入適量的食鹽調味,再煮五分鐘煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:山藥,雪梨,排骨,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、雪梨撒上食鹽搓洗干凈表面,洗凈后切成小塊,去掉果核。山藥削掉外皮,清洗干凈后切成小段。
2、排骨剁成小塊,清洗干凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來清洗干凈備用。
3、將排骨、山藥、紅棗和姜片放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。再將雪梨放進來,繼續燉煮二十分鐘。
4、燉煮好了之后,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,就可以出鍋開吃了。
準備食材:排骨,山藥,蓮子,芡實,茯苓,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、排骨剁成小塊,清洗干凈之后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉上邊的浮沫,再將排骨撈起來,清洗干凈瀝干水分備用。
2、山藥削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。蓮子去掉蓮心,紅棗去掉果核,所有湯料清洗干凈備用。
3、將排骨、蓮子、芡實、茯苓、紅棗和姜片先放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋上煮一個小時。
4、接著把山藥放進來,再繼續燉煮二十分鐘就可以了。最后加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:牛肉,山藥,蔥花,姜絲,蔥段。
做法步驟:
1、牛肉清洗干凈切成片,加入姜絲、蔥段、淀粉、食鹽和食用油,抓拌均勻腌制十分鐘。山藥削掉外皮,洗凈后切成片。
2、起鍋燒油,油熱后放入姜末炒出香味,再放入山藥翻炒一會兒,炒至變色后放入適量的開水,開大火煮開轉小火煮十分鐘煮熟。
3、時間到,再放入腌制好的牛肉煮三分鐘,煮熟后加入食鹽調味,撒上蔥花攪拌幾下即可出鍋開吃。
準備食材:排骨,雪梨,蓮藕,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、排骨剁成小塊,清洗干凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來瀝干水分備用。
2、雪梨撒上食鹽搓洗干凈表面,洗凈后切成小塊。蓮藕削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。紅棗去核,洗凈備用。
3、將排骨、蓮藕、姜片和紅棗放入湯鍋中,加入適量的清水,先開大火煮開再轉小火煮一個小時。
4、接著再將雪梨放進來,繼續燉煮二十分鐘。燉煮好了之后,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻后煮五分鐘,煮至入味即可出鍋開吃。