在現在的快節奏生活中,我們常常會忽視健康的重要性。但是,如果你想保持強壯有干勁的身體,那麼這三種食物可以讓你無憂地大吃大喝,在享用美食的時候保持身體健康,快來跟著小編一起看看吧!
【第一種:爆炒花甲】
食材準備:花甲、蒜瓣、生姜、辣椒、青蒜、食鹽、胡椒粉、料酒
(1)將花甲清洗干凈并放進清水中沖洗一遍,清洗干凈。
(2)將生姜清洗干凈并切成姜片,辣椒清洗干凈切成小段,青蒜清洗干凈切成段,備用。
(3)熱鍋燒油,油溫上來后將蒜瓣、姜片和辣椒放進去炒,開中小火炒香。
(4)接著,將花甲放進鍋里面炒,開大火翻炒均勻,翻炒至花甲變色。
(5)然后,往鍋里面加入適量的食鹽、胡椒粉和料酒,繼續翻炒均勻。
(6)將青蒜放進鍋里翻炒均勻,將花甲炒好,攪拌均勻即可出鍋裝盤。
【第二種:燉羊肉】
食材準備:羊肉,生姜,大蔥,料酒,鹽,胡椒粉,醬油,食用油,香菜
(1)將羊肉清洗干凈并切成塊,放進清水中清洗一遍清洗干凈,備用。
(2)熱鍋燒水,水開后將羊肉放進去焯水一遍,再煮五分鐘,然后瀝干水分,備用。
(3)將蔥姜清洗干凈并切成蔥段、姜片,然后熱鍋燒油放進去炒,炒出香味。
(4)接著,將羊肉放進鍋里凱中小火炒,翻炒至上色。
(5)然后,往鍋里面加入適量的料酒,開中小火翻炒均勻,去除腥味。
(6)再往鍋里面加入適量的清水,開大火煮開后換成小火煮40-60分鐘左右。
(7)接著,往里面加入適量的食鹽、胡椒粉和醬油繼續燉煮5左右,使羊肉入味。
(8)準備一些蔥花和香菜碎。
(9)然后將燉好的羊肉裝盤,再撒上適量的蔥花和香菜即可食用。
【第三種:炸泥鰍】
食材準備:新鮮泥鰍、蔥姜蒜、料酒、生抽、胡椒粉、食鹽、淀粉、食用油
(1)將泥鰍清洗干凈并放進清水中浸泡一段時間,備用。
(2)將泥鰍剪去頭部和尾部再切成小段,用鹽水浸泡十分鐘左右去除腥味。
(3)準備一個碗,將泥鰍放進去,加入適量的清水和料酒放置20分鐘左右。
(4)將蔥姜蒜清洗干凈并切成末,備用。
(5)熱鍋燒油,油溫上來達到五成熱后將蔥姜末放進去炒出香味。
(6)接著,將泥鰍放進鍋里,開中小火煎至兩面金黃。
(7)再往鍋里面加入適量的食鹽、胡椒粉和生抽攪拌均勻。
(8)然后,再往鍋里面加入適量的清水,開大火煮開后換成小火。
(9)然后,加入適量的食鹽和胡椒粉再煮一會兒,等到泥鰍變得金黃且熟透時,再放入適量的淀粉,攪拌均勻即可出鍋裝盤食用。
記住,男人為了延緩衰老,別吝嗇!多吃上面這3種食物,身體健壯有干勁!快來跟著小編一起保持省體健康吧!