來到天津第一件事，當然要嘗一嘗天津包子，天津包子因「狗不理」聞名，「狗不理」有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字號之一，鮮而不膩，清香適口。
除了「狗不理」以外，天津還有很多家大眾化的包子鋪，這些包子鋪門面不大，但味道出奇的好吃，性價比高，價值只是狗不理的三分之一，你若問哪一家包子鋪更好吃？天津人會回答你，就樓下那家最好吃。
津門張記包子，是正宗的牌子，有很多假冒的，這家店的包子不僅新鮮出爐，更是現包現做現蒸，都是最新鮮、最美味的狀態。
張記包子的特點在于它的皮薄餡大，咬下去都能感受到滿滿的肉餡和湯汁。這種口感讓人不禁聯想到南方的湯包。
但張記包子的個頭卻比湯包略大，給人一種意想不到的滿足感，尤其是三鮮口味的包子，里面竟然藏著大塊的蝦仁。
價格方面，5塊錢能拿到3個這樣的湯包，張記包子的連鎖店，江都路店無疑是最受歡迎的一家，受到了一致好評。
每當飯點，店里總是座無虛席，排隊等候的人群絡繹不絕，強烈推薦三鮮包，每個都是18個褶，外皮勁道，愛吃。
「西門里二姑」的包子鋪，純手工制作的半燙面包子，周末下午也是大排長隊，供不應求，新鮮度完全不用擔心。
招牌豬肉包，皮薄如紙，面體蓬松柔軟，輕輕咬下一口，滿口的肉汁隨即涌出，仿佛一場味蕾的狂歡。
小心了！這肉汁可是毫不客氣地流淌，一不小心就可能弄臟你的衣物，還有可能會燙傷，吮吸完湯汁再吃。
而對于素食愛好者來說，「津味素餡」無疑是一大亮點，新鮮豆芽為主料，加入了特制的腐乳調味，有獨特的風味。
麻醬和醬豆腐的比例調配得恰到好處，既不會讓人感到噎喉，也不會留下膩嘴的余味，非常好吃，部分外地人可能吃不習慣。
「老幼樂」的包子鋪，店內的裝潢和服務員的打扮，墻上掛著的老式掛鐘、木質的長凳、還有那些復古的餐具。
這里的裝修風格和服務態度，都保留著80年代老國營的特色，讓人心生親切，可以看到一些年邁的老天津人光顧。
招牌豬肉包，絕對值得一試，傳統的豬肉包，皮薄餡大，每個包子上都有18個褶，這是對傳統工藝的堅持。
只有剛出鍋的豬肉包才能最大程度地保留其鮮美的味道，一口咬下去，滿口的肉香四溢，讓人忍不住連連點頭。
「排骨肉」也不可錯過，分量十足，肉質酥爛，搭配上特制的醬油和新鮮的香菜，簡直是美味的代名詞。
位于老鳥市的「姜記包子鋪」，當地出租車司機都會推薦，走進姜記包子鋪，映入眼簾的是寬敞的店內空間。
這里雖然裝潢簡樸，卻散發著一種親切的蒼蠅館子風格，價格方面，姜記包子鋪可以說是非常接地氣。
姜記包子鋪的肉包和小米粥絕對是必嘗之選，肉包外皮松軟，內餡鮮美多汁，正是天津人口中的「水餡」。
這里的肉包還有一個小小的食用秘訣：直接用手拿起，如果用筷子夾，可能會破壞那完美的皮，讓湯汁流失。
津味素包，加入了腐乳和豆芽，咸香美味，為素食者帶來了不一樣的選擇，早晨匆忙的上班族，吃一頓太滿足。
位于和平區的「四平包子」的包子鋪，每天清晨，四平包子鋪的門前已經熱氣騰騰，香氣四溢，現蒸現賣。
只在早上和上午營業的包子鋪，招牌土豬肉包子，個頭大得驚人，卻僅售2元一個，性價比極高。
包子外皮暄軟而薄，一咬下去，汁水豐盈，肉餡鮮美多汁，而且緊實不散，嚼勁十足，沒有顆粒筋肉的感覺。
一碗熱騰騰的小米稀飯，搭配5個鮮香的包子，足以讓任何早起的食客感到幸福滿滿，吃得心滿意足，甚至有些撐。
健君包子鋪，經典的老味兒水餡包子和三鮮包子，走進這家開了十幾二十年的老店，你會發現，店里總是座無虛席。
顧客們或站或坐，等待新鮮出爐的包子，包子鋪的明廚明灶設計，讓食客們可以清晰地看到師傅忙碌的身影。
在這里，點單率最高的非老味兒水餡包子和三鮮包子，天津的三鮮包子與眾不同，里面必有的蝦仁、豬肉和雞蛋、木耳。
每一口都能咬出一個鮮嫩的蝦仁，傳統的水餡包子，剛出鍋的包子熱氣騰騰，皮薄餡多，一口下去，湯汁四溢。
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